Insécurité alimentaire post-covid des ménages urbains au Cameroun

Résumé

Le monde est en proie à la pandémie du coronavirus (Covid-19) depuis 2019. Bien que l’Afrique en général et le Cameroun en particulier n’aient pas été fortement touchés par la maladie, cette crise sanitaire mondiale pourrait entrainer la survenue d’une crise alimentaire. L’objectif de cette étude vise à présenter et à analyser les canaux de transmission de la pandémie Covid-19 sur la sécurité alimentaire dans les ménages urbains au Cameroun. La méthodologie développée porte à la fois sur la revue de la  littérature, l’analyse des données secondaires et l’analyse par la méthode de régression logistique des données issues d’une enquête en ligne auprès de 129 ménages. Les résultats montrent que la Covid-19 entraine un accès insuffisant à l’alimentation à travers trois canaux principaux : la restriction des importations des produits alimentaires, le ralentissement de l’activité économique interne et la perte des financements internationaux. Les recommandations portent aussi bien sur le court terme que sur le long terme avec un renforcement de la microéconomie par les productions locales et les chaines d’approvisionnement courtes  basées sur des politiques alimentaires décentralisées.